小食館的店面面積從十幾平方米到幾十平方米不等。根據的不同城市、不同地點、不同的飲食結構的市場特點進行選址。對創業人的創業成本、結構進行調研和分析，呈現出了“小食館”創業小、快的明顯特點。
小食館招商公司在快速的成長，公司在平穩的發展，現在已經成為中式快餐業的一顆耀眼的新星。公司自成立以來，加盟業發展迅猛，除自營店外，已在全國開設130余家加盟店。公司將不斷完善連鎖系統，傾力打造的休閑快餐食品品牌。小食館加盟完善的品質提高/增加，客戶回頭率極高。產品性價比高，具有競爭優勢。
小食館以其的食品特點迅速在全國推廣開來，得到了消費者及加盟商的喜愛與肯定。小食館人吸取了前人在加盟業的成功經驗及誠信實踐經歷，以授權經營方式，從開業選址直至培訓、經營管理各方面全力為加盟商提供具有親和力的服務，的宗旨是讓每一位消費者都能吃到好吃的菜品，讓每一位加盟商與公司都能“雙贏”。
大眾品類平民價格,美食街,街邊路口,居民區都行,房租低開店無壓力,大眾消費,銷量大產品選擇多,人均15吃喝全都有。
小食館以“健康、時尚”為理念，以都市白領、商務人事、家庭情侶等為主體目標客戶群，風格輕快時尚。由于用料講究，口味地道，在顧客群中反響合格。
小食館以其特有的工藝、健康營養的內涵、誘人的外形、欲罷不能的美味、無法抗拒的魅力，受到廣大消費者的青睞。
1、協助選址與評估協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。
2、區域保護：
小食館公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量，并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持：
開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。
4、統一形象與裝修：
為確保品牌統一形象，店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監理。
5、不斷的指導及培訓：
店鋪開業前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。
開業后由總部派督導駐店，指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。
6、菜品研發：
根據市場實際需求及較新流行趨勢，小食館總部的專業研發部門進行全面市場調研，制定合理的產品規劃，并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力，提高增加加盟商的權益。
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