炭烤，創酒吧燒烤，跨界營銷，集美食、美味、酒吧文化于一身，有視頻、有音樂、有金屬氣質、有潮流氣息，有帥哥美女，專屬匠心的餐飲環境令人樂在其中，菜品豐富，原料新鮮，價格合理，以此為基礎，提高/增加了上乘的品質，烹飪方式自然淳樸，洋溢著原始野性的味道，其針對客群廣泛，尤其受到上班族、打工者、年輕學生一族的推崇。
炭烤，主打烤烤與麻辣燙，品質為先，分類清洗菜品，放置于設備中高溫處理，即提高/增加原汁原味，保護本身口味及營養，嚴格品控所有腌料、蘸料和醬料，干凈衛生，扶持，全自動烤制，在旋轉過程中，香入肺腑，吃一次就上癮，以此為核心，建立品牌市場美譽度，成為人們愈加鐘愛的品牌之一，
除此之外，炭烤，同時，輔以烤魚、小菜、涼菜、點心、甜品、茶飲、海鮮、炒飯、酒水、飲料等人氣項目，主次分明，特色突出，有條不紊，伸縮自由，多元。
炭烤品牌實力雄厚，集品牌運營、辦理、設備研制、餐飲辦理、訓練、效勞、美食開發、食品機械研制、加工、物流于一體，在行業中擁有明顯的認可度，對于絡繹不絕的加盟申請者，要求具備150平米的店面和40萬啟動資金，采用空投式創業系統，標準復制互聯網思維餐飲，廚房冷鏈直送，品牌、裝修、技能、收銀、物流、營銷等多方面支持，后續體系完善，以此種種，成就如火如荼的財富好生意。
自創立之初，炭烤就堅持以技術研發為核心，專注于菜式創立和技術創立，為企業發展打下堅實的地基。技術上的成就，成為今天中創永信的核心競爭力，也正因為掌握了餐飲中基礎、核心的產品要素，所以烤天下推出的每一個產品都能得到市場的接受。
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